这些名小吃,多半是早年由小商小贩肩挑手提,沿街摆摊设铺经营起家的。成都小吃往往由小商贩的姓氏和设店开业的街道为名,招牌丰富多彩,且扣着行业特点和店址风光,如总府...
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简介:《成都名小吃》2003年4月中原农民出版社出版的图书,作者胡晓远。该书不仅从历史、文化及美学的角度,还从...
作者:胡晓远
出版时间:2003年4月
出版社:中原农民出版社
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蓉李记成都名小吃是成都传统餐饮品牌,主要经营成都各地方名小吃菜品品种繁多,以营养美味为宗旨。面食劲道,卤味香醇,小吃独特。