[最佳答案] 　　营养素：能提供动物生长发育维持生命和进行生产的各种正常生理活动所需要的元素或化合物。　　七大营养素　　蛋白质　　蛋白质是维持生命不可缺少的物质。人体组织、器官由细胞构成，细胞结构的主要成分为蛋白质。机体的生长、组织的修复、各种酶和激素对体内生化反应的调节、抵御疾病的抗体的组成、维持渗透压、传递遗传信息，无一不是蛋白质在起作用。婴幼儿生长迅速，蛋白质需要量高于成人，平均每天每公斤体重需要2克以上。肉、蛋、奶、豆类含丰富优质蛋白质，是每日必须提供的。注意： 　　①搭配的原则如动、植物食品的搭配；多品种食物

[最佳答案] 饲料中可给鱼体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调节功能的化学成分。