用料：望潮160克、菜心180克

步骤：1.食材：望潮（已洗净焯熟）、菜芯（已洗净）2.将已洗净的菜芯放在案板上切开，待用。3.将已焯熟的望潮放在案板上切开，待用。4.在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的菜芯翻炒一下。5.接着，加适量的清水。6.翻炒翻炒至熟。7.然后，合入切好的望潮翻炒一下。8.最后，加0.5勺盐。9.加0.5勺味精。10.调味炒匀，即可。