为您推荐 北极贝图片 三文鱼刺身 象拔蚌多少钱一斤 乌贼 希鲮鱼 海胆刺身 北极贝是什么 北极贝价格多少钱一斤 北极贝刺身 北极贝多少钱一斤

北极贝

库页岛马珂蛤(学名:Pseudocardium sachalinense)，又名北寄贝、北极贝、姥贝。马珂蛤科的一种贝，是日本和附近国家重要的食用贝类之一，福岛县相马市的代表性产物，亦被列为北海道苫小牧市的市贝。作为水产物时常被称为北寄贝(ホッキガイ)。此名称源自北海道方言阿伊努语的"ポキセイ"。北极贝是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类，在五十到六十米深海底缓慢生长，耗时十二年，因而形成天然独特的鲜甜味道。国内商家喜欢去壳而留下其鲜红的足部，以"北极贝"为商品名销售，并宣传其产自北大西洋冰冷海域的自然环境。北极贝具有色泽明亮(红、桔、白)，味道鲜美，肉质爽脆等特点，且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸(DHA)，是海鲜中的极品。北极贝是在捕捉45分钟后即在捕捞船上加工烫熟并急冻，因此只需经自然解冻即可食用，安全卫生方便。用北极贝可制作刺身、寿司、色拉、火锅等多种菜式，炒、蒸、扒、焖、炖皆可。也可放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中食用。北极贝脂肪低，味道美，营养价值高，富含铁质，并含有可抑制胆固醇的OMEGA 3和STERESTEROL 。自2011年来北极贝已被众多京城餐馆、酒楼选用;今后，它还将走进超市，成为让普通百姓亦能品尝到的纯天然的美味。
别名
北寄贝、北极贝、姥贝
分类
软体动物门Mollusca双壳纲Bivalvia帘蛤目Veneroida马珂蛤科MactridePseudocardium
拉丁学名
Pseudocardium sachalinense
二名法
Pseudocardium sachalinense
界
动物界
种
库页岛马珂蛤
360百科 查看更多

北极贝的家常做法大全 北极贝怎么做好吃 菜谱大全 下厨房

下厨房为您提供北极贝怎么做好吃,北极贝的做法大全,北极贝家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多北极贝菜谱大全就来下厨房。 去下厨房 App查看更多美食做法 北极贝 ...

hanwuji.xiachufang.com

北极贝的相关推荐

相关生物
展开

热门资讯推荐

    北极贝_相关生物

    北极贝_360图片

    三文鱼海鲜刺身渔鲜生金枪鱼海胆加拿大美食沙拉日本餐厅寿司玉米百合日式裙边日料荷兰豆西芹碧绿
    图片聚合
    查看7万张图片

    北极贝的家常做法大全 北极贝怎么做好吃 菜谱大全

    北极贝在五十到六十米深海底缓慢生长,耗时十二年,因而形成天然独特的鲜甜味道,生长环境非常干净,很难受到污染,肉质肥美,味道非常鲜美,可用于刺身,白水煮亦非常美味。北...
    下厨房

    北极贝_猜您关注

    北极贝的营养价值 北极贝的做法 食用北极贝的注意事项 家居百科 ...

    简介：北极贝北极贝是源自北大西洋冰冷无污染深海的纯天然产品,具有色泽明亮(红、桔、白),味道鲜美,肉质爽脆等特点...
    太平洋家居网

    北极贝的做法大全 北极贝怎么做好吃

    香哈网食材大全为您提供了北极贝的做法,包括北极贝的做法大全介绍,并配有北极贝的做法图文步骤详解,让您轻松学会北极贝怎么做好吃,上香哈网与百万哈友学习交流更多美...

    香哈网

    北极贝的营养价值及功效北极贝怎么吃→MAIGOO知识

    北极贝是日本和附近国家重要的食用贝类之一,具有色泽明亮,味道鲜美,肉质爽脆等特点,灼熟后的北极贝呈玫瑰红和白色,是海鲜中的极品。北极贝营养丰富,肉质松软,易消化,具...

    买购网

    北极贝的功效与作用, 北极贝的营养价值 乐哈健康网

    此网站存在未经证实的信息，请谨慎访问！

    北极贝,主要生产于北大西洋冰冷海域,是日本和附近国家重要的食用贝类之一,富含铁元素和不饱和脂肪酸,营养极其丰富,有滋阴平阳、养胃健脾的功效,尤其适合体虚人群做滋补...

    乐哈网

    北极贝是什么

    1个回答2018年11月19日

    [最佳答案] 马珂蛤科的一种贝，是日本和附近国家重要的食用贝类之一，福岛县相马市的代表性产物，亦被列为北海道苫小牧市的市贝。作为水产物时常被称为北寄贝（ホッキガイ）。北极贝是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类，在五十到六十米深海底缓慢生长，耗时十二年，因而形成天然独特的鲜甜味道。扩展资料1、不能与寒凉食物同食北极贝本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。2、不能与啤酒、红葡
    360问答
    没有更多结果了~