用料：海白虾20只、辣味腊肠2根

步骤：1.煮一锅沸水加入柠檬片及海盐。2.用刀沿着虾背划开取出虾线。3.把虾肉让入柠檬水中煮约12分钟，直到虾肉变成粉红色并微微卷曲。4.香肠去掉肠衣后切成厚片。5.虾肉捞出沥干，用厨房纸吸除多余水分。6.用牙签依次将香肠、罗勒叶、虾肉穿成串，装盘后摆上之前切好的柠檬角，挤上柠檬汁即可食用。