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莞香树、蜜香树、鹰木树?沉香必学知识!

莞香树、蜜香树和鹰木树是可结得沉香的三大树种,这三种树极具代表性,它们之间的差异造就了国产沉香、惠安系沉香和星洲系沉香的不同。那么,这三种树分别是什么样的?结得的沉香又有什么特点呢?


莞香树


相信大部分香友对莞香都不会陌生。在唐宋时期,两广地区就开始产生沉香,这也成为了中国沉香的重要供应区。

到了明朝时期,沉香的贸易就更加频繁了,两广及其附近所产的沉香,包括香港在内,都主要集中在东莞输送,因此就被称为“莞香”。

古时候,海南岛所产的沉香被称为“琼脂”,莞香和琼脂,都是“国香”,而所结的“国香”树种就是莞香树,这种树主要分布在我国两广、云南和海南岛产区。

莞香的香味都是比较清扬甘甜的,气味也比较浓郁,扩散性很强,香味非常的持久,这在世界沉香产区中是极富代表性的沉香种类。

莞香特别适合煎香、泡茶、泡酒及制药。只是中国沉香的产量不多,古时候又常常滥用沉香,以至于现在的野生沉香资源越来越稀少。


蜜香树


蜜香树种主要是分布在中南半岛各国:老挝、柬埔寨、越南、泰国、印度等,这些都是蜜香树的产地。

在众多蜜香树的产地中,越南沉香的韵味是极具代表性的。但是因为蜜香树的甜味很重,所以容易引来虫蚁咬噬,所以其结香方式多为虫漏。

在香味上也大多是比较独特的,十足的蜜香味,细细品闻,还能闻到果香和乳香的味道。

在生闻的时候也是有着丰富的层次感的,这也是海南沉香所不同的。所以刚闻的时候,就感觉像在花丛中,让人印象非常的深刻。


​鹰木树

鹰木树生长于印尼、马来一带的南洋岛国,一般10-15年可以成年结香,是生长速度比较快的沉香树。鹰木树外表看来在灰褐色木肉中有一丝丝的黑线,很像老鹰翅膀的颜色,所以被称为鹰木,这一特点有时在结香不太多的星洲系沉香上也是清晰可见的。鹰木树的比重是沉香树种最大的,在0.5-0.6之间。鹰木树结香色泽深邃,给人一种厚重感,所以用来制作雕件把玩最有质感。

鹰木树所结沉香香气以“香”为主,花香、果香、乳香等等,味道醇厚浓郁,丰富多变。虽然星洲系沉香中以鹰木树结香为主,但实际上星洲系沉香中的香树种类最多、最复杂,多大十余种,这是也是星洲沉香品韵参差不齐的主要原因。

发布于 2021-11-02 09:35