买菜这件事上北方和南方到底有多大区别?为什么会这样?
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这个问题让我想到了我一个朋友去年跟我说的事
坐标长春
朋友是广州人 在长春开饭店 做的是融合菜 其中有一道菜是烧鸡 是广州那种烧鸡不是北方那种 需要用到清远鸡 他为了保证口味于是在广州空运过来 一百只起运
以上是背景
一次运来一百只肯定要冻冰箱啦~
但是他家烧鸡师傅就觉得放冰箱里有点窜味
但他惊奇的发现
并不需要冰箱!
把鸡扔院子里就行了!
或许这就是北方人买菜豪放的原因吧
大冷天的谁爱出去买菜
买一整扇排骨切好以后分成一包一包放在阳台就好了么