减肥很饿很馋超级想吃零食的时候,怎么办?

根本管不住嘴巴…而且特别想吃垃圾食品!其实也没有过度节食,也知道自己应该控制自己…不过还是想问问有没有什么实质性的方法没…?
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吃!饿了一定要吃!

但更好的方法就是——不要让自己饿着!

在减肥期如果老是对吃畏畏缩缩的话,生怕吃了一两口就会胖,就会极大需要意志力来维持。

只有获得饱腹感,才能逐渐把意志力的重要性降低。而获得持续饱腹感对于大多数人来说都是非常不容易的,因为这涉及到食物选取和了解食物的热量密度。

饿久了,等你看到或者闻到油炸或者零食食物的时候,你绝对会完全抑制不住冲动!最终减肥失败。

所以,平时找能抗饿却又不用担心卡路里超标的食物帮你抵抗饥饿大魔王才是明智做法。


以下5种是我挑选的能够大大增加饱腹感的食物。

1. 豆类

豆类的特点是蛋白质非常高,有研究表明,经常吃豆类(包括黑豆、红豆、豌豆等)的人,会比吃牛肉,猪肉等饱腹感还要强。

在一项研究中,明尼苏达大学的研究人员在两个不同的场合分别用肉饼做了一个实验。第一种肉饼是用牛肉做的,而第二种则是用黑豆做的,当然与牛肉相比,蛋白质含量少,粗纤维会多。根据实验结果,尽管豆饼的蛋白质含量比牛肉饼少了约50%,但它却能跟牛肉饼一样能让人填饱肚子。

原因是豆类食物膳食纤维含量极高,可以延缓人肠胃消化,改善血糖控制。所以类似于黑豆这样的豆类食品不仅可以减少抵抗饥饿,还可以防止卡路里摄入过多。

在美国或者国内的很多超市都有豆类罐头,是非常不错的选择,味道也不错,之前在美国的时候就喜欢晚上加热一罐豆罐头食用,超饱的。


2. 全麦面包(主食替换)

早餐喜欢吃面包的同学尽量用全麦面包代替白面包。最近的一篇文章报道说,用全麦面包而不是白面包做早餐的人,饿得时候相对较少。全麦面包吃起来的效果不会比牛奶泡燕麦差太多。所以任何由全麦制作的食物对于你面对饥饿都是一个不错的选择。

其实就是之前讲过的主食替换,用低热量高纤维主食代替精细主食。

比如糙米代替白米,粗粮馒头代替白馒头。

在办公室的朋友可以带点全麦面包加一些小番茄或黄瓜如果觉得干的话。


3. 三文鱼

研究表明,在食物中摄入25-30克的蛋白质可以帮助缓解饥饿感。一份巴掌大的三文鱼足以达到这个标准。蛋白质是一种天然的食欲抑制剂。就像纤维一样,它能减缓消化的速度,使你的肠道能够在较长的一段时间内持续向你的大脑释放饱腹的信号。

三文鱼提供了大量健康的不饱和脂肪酸。乔治亚大学在2017年进行的一项研究发现,富含多不饱和脂肪的食物,如核桃、亚麻籽和菜籽油,其中的不饱和脂肪酸有助于降低食欲。

当然我们都知道新鲜的三文鱼价格不菲,所以如果经济能力不允许的话,购买鲑鱼罐头也是一个不错的选择,价格较低,效果却相差无几。另外,吃鱼的时候尽量不要吃皮尤其在减脂期。

注意,我说的不是夜宵摊的那种烤鱼!

NO,NO,NO!

另外,我还有一个诀窍就是用冰好的脱脂奶冲泡蛋白粉,口味非常棒,尤其草莓味,又能补充蛋白质增加饱腹感!


4. 杏仁

由于午饭和晚饭间隔的时间普遍比较久,中间难免会嘴碎想吃东西。这时来20颗杏仁既能解决嘴馋,又能增加饱腹感。

一项研究发现,吃1-1/2盎司杏仁的人,他们的饥饿感和食欲都没有那么强烈。经过四周的试验后,吃杏仁的人并没有增加体重。

所以把杏仁加入到你的日常食谱中去,你很有可能因此一天下来反而比平常摄入更低热量哦。但千万注意,不要那种盐焗的哦!原味的才行!


5. 菠菜

菠菜可以说是我最喜欢的蔬菜了。菠菜能帮助人抑制食欲,促进饱腹激素的释放。美国营养学院杂志上曾经发表过一项实验,60名超重或肥胖的人分为两组。一组人在食谱中添加了菠菜,另一组人,则没有菠菜。采用其他蔬菜代替。实验研究一周之后,结果显示,食用菠菜的人比没有食用菠菜的人,饱腹感会多出两小时左右。

所以鉴于这个实验结果,把菠菜加入到你的三餐之中,未尝不是一个好选择哦~~

强烈建议菠菜炒蛋,或者蒜蓉菠菜!


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参考文献

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