山东车牌号排列顺序为鲁A和鲁S是济南市、鲁B和鲁U是青岛市、鲁C是淄博市、鲁D是枣庄市、鲁E是东营市、鲁F和鲁Y是烟台市、鲁G和鲁V是潍坊市、鲁H是济宁市、鲁J是泰安市、鲁K是威海市、鲁L是日照市、鲁M是滨州市鲁N是德州市、鲁P是聊城市、鲁Q是临沂市、鲁R是菏泽市。
山东省已经有不少区域已经使用多个车牌代码。比如，过去的莱芜市独自使用鲁S车牌，不过在2019年，莱芜市撤销地级市，辖区划归济南市，所以莱芜区转为使用鲁A车牌。由于机动车数量的飞速攀升，青岛市在2000年也新增一个车牌代码鲁U。
而鲁O是公安车辆专用，鲁W大多是省直机关的工作人员。由于这些车牌在过去存在某种特权性，从2019年1月1日起，鲁O和鲁W已经全部完成号牌换发，也就是说现在路面上已经看不到挂有鲁O和鲁W的车辆。