好吃又简单，厚多士的做法

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luna

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厚多士的用料

多士（港式方面包，也叫吐司）	蜂蜜 20g左右根据个人喜好
黄油 10g	冰激凌（普通的就可以）适量最后装饰

厚多士的做法

步骤1

首先，要准备好土司面包，如果能烤出好吃的吐司的话可以自己做。如果像我一样的面包小菜菜还是去超市买一个方吐司比较切实一些哈。

步骤2

将吐司的一头切下，最好切出部分为正方体，这样会比较漂亮嘛，看看我就切歪了，不过没有关系，后面我把它削掉了。

步骤3

将底部切成一般的切片吐司那么厚薄，再掏出吐司心心。

步骤4

将吐司心心切成3层，每层切成9块

步骤5

准备好用来涂抹的蜂蜜和奶油，这里是25g的蜂蜜，我只用了一半。奶油是10g的，用光了。

步骤6

开始“搭积木”咯，每一层都涂点奶油和蜂蜜，分量自己掌握啦。

步骤7

步骤8

放入预热好的烤箱中

步骤9

出品，这个焦的尺度大家自己掌握啦~我喜欢酱紫的。

步骤10

舀一坨冰淇淋嗒在顶上就全部搞定啦

厚多士的烹饪技巧

1、烤箱温度设定在170摄氏度，上下火中下层10分钟（烤盘上最好垫张烤布之类的有隔热效果的东东，因为烤盘距离发热管太近了，担心底部的面包烤焦掉）如果10分钟过后面包顶部没有变黄或者变焦，可以将上下火调成上火。这个期间就不要走开了，因为很快面包顶上就会变黄。一不注意就焦了 2、涂抹蜂蜜之前最好是热一下，这样要稀一些，方便涂抹上。我没加热之间，蜂蜜粘糊糊的，根本抹不开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-10-17

©本菜谱的做法由 luna 编写，未经授权不得转载

分类：朋友聚餐下午茶烤香烘焙

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