茄汁香芹肉末通心粉

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麻麻晚上不理宝宝,于是,自己去超市买了通心粉,做完发现味道还可以!啦啦啦( •̀∀•́ )

茄汁香芹肉末通心粉的用料

瘦肉 一小块 西芹 半根
西红柿 一个 大蒜 一个
一片 通心粉 半袋
盐,酱油,耗油,番茄酱,胡椒粉,米醋 均适量

茄汁香芹肉末通心粉的做法

步骤1

将锅里的油烧热,放入蒜末和姜末,爆香,最好焦一些。

步骤2

放入肉末炒熟再放入西芹丁,最后加入西红柿(西红柿之前我用热水煮了一下,在表面打个十字花刀再放入,比较容易扒皮)加适量水把西红柿煮烂
茄汁香芹肉末通心粉的做法图解3

步骤3

加盐,酱油,耗油调味,再放适量番茄酱,然后放入煮好的通心粉,大火收汁,滴两滴米醋,再加点黑胡椒粉!等酱汁差不多没有了,就可以出锅了!( •̀∀•́ )

茄汁香芹肉末通心粉的烹饪技巧

米醋仅仅放了两滴,提香用的,所以没有醋的味道哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-18

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