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3月27日,市政协党组书记、主席周建功深入包保企业安康市家和商贸有限公司家和超市(中心广场店)开展一季度食品安全督导工作。
周建功通过实地查看、检查台账等方式,详细了解了食品进货来源、货品保供、运输储存、标签标识、过期处置等情况。
周建功强调,“舌尖上的安全”一头连着广大生产经营者,一头连着千家万户的餐桌,绝不可以掉以轻心、马虎大意。企业要严格落实食品安全主体责任,严把食品采购、储存、加工、留样等环节,严格规范现制现售散装熟食标签标识,切实保障食品生产、制作、运输和销售全链条安全。市场监管部门要靠前监管、主动服务,帮助企业发现问题、整改问题,将食品安全风险扼杀在萌芽状态,确保广大人民群众吃得舒心、放心和安心。
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