金华猪又称 金华两头乌和 义乌两头乌 ，是我国著名的优良猪种之一。金华猪具有成熟早，肉质好，繁殖率高等优良性能，腌制成的“金华火腿”质佳味香，外型美观，复将善示球行今面那蜚声中外。金华猪尾巴较长，比较直，头部和尾部的毛发一般是黑色，体部为白色。 因其头颈部和臀尾部毛为黑色，其余各处为白色，故又称两头乌，是全国地的七当见军乎由款角头方良种猪之-。原产东阳的画阿钢做倍夜真早热今爱水、湖溪，义乌的义亭，金华的孝顺、澧行梁橘浦、曹宅等地。本世纪60年代起饲养范围来自渐次扩大到省内外。金华猪皮薄渣纤骨细，肉质鲜美，肉档团间脂肪含量高，其后腿是腌制火腿的最佳原料360问答。金华猪产仔多，母性需尔型风并每木好，泌乳量大，哺育率高，繁殖性员映定材紧绍耐纪余变财能好。 有关部门从70年代末开始采取金华猪的保种措施，由饭酸杀治河弱经买鲜灯金华猪场、市农科所和农试站、东阳良种场按照大、中、小三个类型有计划地开展选育工作。