价值介绍
折叠主要成分
营养成分:蛋白质7.2%,粗蛋白质9%(因产地不同蠌略有差异)。 葡萄糖、果糖约14%。 D-甘露糖(鲜果含量)0.08%。罗汉果甙Ⅳ无甜味。
药用有效成分:罗汉果甙Ⅴ皇货便激物够引(Mogroside学止白Ⅴ),即Mogro?-3-o-?β-D-g?ucopyranosy?(1→6)- β-D-g?ucopyran煤因速任oside〕-24 -o-。C60H102冷厂祖耐滑态规O29 o2H2O,比蔗糖甜256~344倍。 罗汉果甙Ⅵ(MogrosideⅥ)比蔗糖甜125堍。 多种维生素。[9]
折叠医药价值
罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物,素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素跟激但用责等,用途广泛,畅销国内外市可光识民场,在国际市场上享有很高罗汉果的声誉。
毒性:采轻两月妈振触编罗汉果健身茶急性毒性试验表明其毒性较小。
性味归经:性凉,味甘。归肺、大肠经。
用法用量:9~15g 。
贮藏:置干燥处,防霉,防蛀。
功能主治:清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。
药理作用:
1、止咳作用:D-甘露醇有止咳作用。又可用于脑水肿,能提高血液#渗透压,降低颅内压,脱水作用强于尿素,且持续时间长。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿,防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压,治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。
2、对肠管作用:罗汉果健身茶(含罗汉果77.5%,含茶叶15%,含7.5%罗汉果制剂)对小白鼠离体小肠自发活动无明显影响,但可加强家兔和狗离体小肠自发活动。对乙酰胆碱或氯化钡引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用,使肠管松弛而解痉;对肾上腺素引起的肠管松弛也有拮抗作用,使肠管恢复自发性活动。表明罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用。
3、其它作用:罗汉果健身茶对正常家兔胃生物电无影响,即不影响正常的消化道运动机能。罗汉果健身茶给麻醉狗灌胃,血压和心电图均无明显影响。
折叠适宜人群
根据罗汉果凉茶的功效,以下6类人群特别需要:
1、经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。
2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。
3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。
4、长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。
5、室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。
6、逢年过节,为买健康礼品头痛的人。
折叠用法指导
1、治喉痛失音。罗汉果1个,切片,水煎,待冷后,频频饮服。
2、治肺热阴虚痰咳不爽及肺结核患者。罗汉果100克,枇杷叶150克,南沙参150克,桔梗150克。加水煎煮2次,合并煎液,滤过,滤液静默24小时,取上清液浓缩至适量,加入蔗糖使溶解,再浓缩至1000毫升,即得。每次口服10毫升,每日3次。
3、治肺燥咳嗽痰多,咽干口燥,罗汉果半个,陈皮6克,瘦猪肉100克。先将陈皮浸,刮去白,然后与罗汉果、瘦肉共煮汤,熟后去罗汉果、陈皮,饮汤食肉。
4、治急、慢性支气管炎,扁桃体炎,咽炎,便秘。罗汉果15至30克,开水泡,当茶饮。[1]5. 可做果茶、粥、汤。
折叠食疗价值
性味:罗汉果味甘,性凉;
归经:归肺、脾经;
功能:清肺利咽,化痰止咳,润肠通便。
主治:痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴,肠燥便秘。
参考:含大量葡萄糖和一种比砂糖甜300倍的物质(三萜甙类)。后者与本品的治疗作用有关。
用途:用于肺热咳嗽,百日咳,咽喉痛或失音;肠道燥热,大便秘结。
用法:煎汤,沸水沸泡等。
附方:
1、罗汉果肉汤:罗汉果30~60g,猪瘦肉100g。罗汉果打破,猪肉切成片,加水适量,煮熟,稍加食盐调味服食。源于《岭南采药录》。本方取罗汉果清肺润燥、止咳,猪瘦肉补虚益血。用于久咳肺虚有热或肺痨咳嗽。
2、罗汉果柿饼汤:罗汉果30g,柿饼15g。加水煎汤饮。本方有清热润肺,止咳利咽的作用。用于百日咳,咳嗽咽干,咽喉不利。