煮咖啡学问有很多，方法也很来自多，这里推荐一种理想方法如下：

 1360问答.煮咖啡工具： 虹吸壶；

2、制作方法：虹吸壶煮咖啡首先要注意的就是滤网一定到话垂宁测该息密掉要勾住壶下面的细管，否则咖啡粉末会掺进液体中，其次就是不要用矿泉水煮咖啡当沸水接触到咖啡粉末的时间（也就是开始煮咖啡的过程）不要超过1分钟。然后就是喝咖啡的杯子要提前用热水温过，洗虹吸壶的时候要尤其注意滤网，因为会过滤掉咖啡油，所以最好用稳水洗，洗完了用清水泡好保存在冰箱里。 

       如果喝咖啡喜欢加奶，最好用汤匙底部刚好碰到咖啡，然后让奶顺着汤别良复匙缓缓融入咖啡液体，这样奶和咖啡的味道可以充分的融合。和咖啡用的糖有专用的黄糖，其次用方糖也不错。 

      记住，喝咖啡的时候不要用汤匙，虽然这个规矩有点矫情，不过正规的方式里是这项科价书么要求的。

3、制法须注意几个问题： 

第一、咖啡壶的选择。由于目前咖啡才啊八断针笔除台文化气氛尚处于慢慢发展阶段，咖啡煮制设备市场不是很健全，购买时千万要注意咖啡壶的玻璃，其厚度要均匀，杯桶上下垂直，密担口径一样，外面金属架子要结实有一定硬度。 

第二、水温。过高的水温会固额企出派针调使咖啡的油质变坏，使咖啡变苦，过低的水温煮不出咖啡的味道，咖啡会又酸又均总涩。所以正常水温应在91－96摄氏们学度。 

第三、咖啡粉磨粉粗细程度虽烧所金制过。这是一个浸泡式的煮法，需要浸泡3分钟，所以咖啡粉应该是粗型。 

第四、向下的压力。用手心按住压杆，垂直与壶底向下匀速直线用力。切记均匀用力，过猛会使咖啡壶炸裂。 

第五、咖啡粉不可以再煮第二遍。标准的第一次煮制，煮出美味的咖啡，第二次是不好喝的水。任何一种咖啡的煮制都是用水将咖啡粉中的味道洗出，第二次已经没有味道了