莞香树、蜜香树?沉香必学知识!

沉香,世界上最自然的味道

沉香,自然瑰宝

沉香,也被称为“沉水香”,

主要是因为其树种所结的油脂非常丰富,

可以使其沉入水中,由此得此名。

在古时候,

人们都将这种能结香的木材称为“沉香木”。

被国人学术界所认可的,

只有瑞香科中的两属才被称为“沉香木”,

而这两属中的沉香属的沉香树种

受到最多关注度,

它们分别是

莞香树、蜜香树和鹰木树,

这三个树种所结的沉香也是各有不同的。

莞香树

相信大部分香友对莞香都不会陌生。在唐宋时期,两广地区就开始产生沉香,这也成为了中国沉香的重要供应区。

到了明朝时期,沉香的贸易就更加频繁了,两广及其附近所产的沉香,包括香港在内,都主要集中在东莞输送,因此就被称为“莞香”。

古时候,海南岛所产的沉香被称为“琼脂”,莞香和琼脂,都是“国香”,而所结的“国香”树种就是莞香树,这种树主要分布在我国两广、云南和海南岛产区。

莞香的香味都是比较清扬甘甜的,气味也比较浓郁,扩散性很强,香味非常的持久,这在世界沉香产区中是极富代表性的沉香种类。

莞香特别适合煎香、泡茶、泡酒及制药。只是中国沉香的产量不多,古时候又常常滥用沉香,以至于现在的野生沉香资源越来越稀少。

香,灵动高贵而又朴实无华;

奇妙深邃而又平易近人。

蜜香树

蜜香树种主要是分布在中南半岛各国:老挝、柬埔寨、越南、泰国、印度等,这些都是蜜香树的产地。

在众多蜜香树的产地中,越南沉香的韵味是极具代表性的。但是因为蜜香树的甜味很重,所以容易引来虫蚁咬噬,所以其结香方式多为虫漏。

在香味上也大多是比较独特的,十足的蜜香味,细细品闻,还能闻到果香和乳香的味道。

在生闻的时候也是有着丰富的层次感的,这也是海南沉香所不同的。所以刚闻的时候,就感觉像在花丛中,让人印象非常的深刻。

一缕袅袅青烟

,丝丝美妙香味

,层层觉悟禅意

鹰木树

鹰木树主要分布在印尼和马来西亚产区。这里所产的沉香古时候大多在星洲交易,所以又被称为星洲沉香。

星洲沉香的韵味是非常参差不齐的,总体上来说上炉还是不如前两种,但是其质地要比前两者要坚硬,生闻味道较浓郁。

油脂丰富且可沉水的星洲沉香,表面上看颜色非常的深,也特别适合制作成手串,可以更好的把玩,这也弥补了沉香“朽木”质地的缺憾。

星洲沉香的韵味虽然没有那么清扬,却带有醇厚的芳香味,还包含了达拉干沉香、马泥涝沉香的乳香,文莱沉香的恬雅等等。这多种韵味,让人可以感觉非常的丰富。

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