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    • 1.熟驴肉切末,青椒切粒。
    • 2.和好的面团醒20分钟,擀成面饼,撒上少许盐、花椒粉。
    • 3.倒上少许香油、再撒上薄薄的一层面粉,这样烙熟后会起层,方便加入驴肉末和青椒粒。
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