老北京小吃十三绝 老北京小吃十三绝是指在北京地区流传的十三种特色小吃,它们各自有着独特的风味和制作工艺,以下是详细介绍: 1. 驴打滚(豆面糕) 简介:驴打滚是北京小吃中的古老品
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红烧肉
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1个回答2014年11月13日
焦圈是一种老北京传统的特色小吃,老北京小吃十三绝之一,色泽深黄,形如手镯,焦香酥脆,风味独特。在老北京,男女老少都爱吃焦圈。北京人吃烧饼爱夹焦圈,喝豆汁的时候也爱就...