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又名 公告
花戎原著小说:误长生
在魏国贱民唯一一次前往上界,经受鉴镜鉴相时,鉴镜中出现了天地始成以来,传说中才有的那只绝色倾城的独凤,所有人都在为魏相府的三小...
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红袖添香
烹饪方法
用料:前腿肉400g、小红枣300g
步骤:1.将干红枣用温水浸泡一会儿2.然后洗净沥干3.将前腿肉洗净沥干,切稍厚一些的肉片备用4.将锅洗净烧干,倒入适量的食用油5.将稍肥的肉放锅中,小火将油脂熬出来6.肥肉变微黄即可7.将剩余的瘦肉倒入锅中,不停的翻炒8.待肉烧成微黄,加入适量的黄酒和老抽,翻炒均匀,待肉上色9.加入适量的水,盖上锅盖焖煮一会儿10.将红枣倒入锅中,加入适量的水,一小勺盐,盖上锅盖焖煮,必须将红枣烧熟透,要注意观察火候,很容易糊锅的,水干了,如果红枣没有烧透就必须再加水炖,一定要将红枣烧透!11.待红枣和肉熟透后,用小火将水分收干,喜欢甜食的可以加1-2勺糖,不停的翻炒,避免糊锅,用油脂将红枣里的水分收干,瘦肉也焦脆,口感挺香的即可12.装盘,是不是很甜蜜,很诱人……
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