白松露是什么?白松露的功效与作用 5号网
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白松露是什么东西 花百科
白松露是白松露菌,是野生植物菌类,是一种食物的调味料。白松露食用时要生食,不可加热。因为它里面含的最有用的是白松露菌的香甜味,类似蒜头的浓郁香味,遇到高温会走位。白松露的原产地在意大利,意大利人们会伴着芝士片或者面包一起吃,这样能提高食物的香气和味道。
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白松露属于野生真菌类,是松露的一种,可以说是全球最罕见、最昂贵的食材之一,于1950年首次被发现,产于意大利和中国云南,是现时最昂贵的食用菌类,在意大利白松露价格通常...
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