中药材在日常生活中的用途有哪些？中医药是否有科学的理论基础？来源于大自然的动植物是如何一步步成为中药材？

　　4月13日，健康小课堂之“日常生活中的中药辨识及体验”南方报业小记者研学活动在广州中医药大学梅州医院（梅州市中医医院、梅州市田家炳医院）精彩上演，33名南方报业小记者带着问题、学习知识，参与到研学活动中。

　　“今天我学习了好多中医药知识，了解了中医的博大精深，我希望在未来能对中医有更深入的了解，能加入中医队伍。”活动后，南方报业小记者、梅江区人民小学六年级学生甘李龙表示，他很高兴能成为南方报业小记者的一员，期待以后参加各种有趣的研学活动。

　　●南方日报记者张柳青通讯员黄蕊宋育妮

　　学习

　　“中医药学凝聚着中华民族博大智慧”

　　“中医药学是中国古代科学的瑰宝，也是打开中华文明宝库的钥匙，凝聚着中国人民和中华民族的博大智慧。”在课程正式开始前，广州中医药大学梅州医院院长王锦动情地向小记者介绍中医药背后的中国传统文化。“中医药由中国古代哲学的理论基础发展而来，我们可以在此中体会到天地的变化、季节的变化和动植物的各种变化。”

　　王锦生动形象的介绍，让小记者对中医药有了更深的理解和更浓的兴趣。在《我们应该如何生动地表达想法》采写课程和《辨植物识中药》健康科普课程中，小记者边听边记录，积极参与互动游戏、举手回答问题，气氛十分热烈。

　　“橘子全身都是宝。橘皮、橘核、橘络、橘叶都可以做成各式各样的中药材。”

　　“中药也有很可口的，比如山楂，制成的冰糖葫芦、果丹皮、山楂酒，既好吃又有食用价值。”

　　“原来我们日常吃的五谷杂粮也是中药材的一种。”

　　“蚯蚓在中医中被称为地龙，是非常重要的一味中药材。”

　　……

　　小记者惊叹于古人智慧之博远，对大自然了解之深入，也惊叹于大自然蕴含着无穷奥秘。

　　“这场研学活动让我了解到，中医是一门自然科学。就如王锦院长所说，除湿的药物通常长在水边，它们不怕水，可以用来除湿。这里面蕴含的自然科学、哲学的奥秘。”南方报业小记者、学艺中学初一年级学生陈子涵形容，此次研学互动让她对中医药文化产生了浓厚兴趣，未来她将更深入去学习中医药文化和探寻大自然的奥秘。

　　参与此次活动的小朋友们，既是“小药师”，又是“小记者”。在小记者采写小课堂中，南方日报、南方+记者梁时禹通过互动游戏，让小记者沉浸式学习出镜主持、口头表达、语言组织等方面内容。小记者积极热烈地参与到互动中，以流畅地表达赢得台下阵阵掌声。

　　体验

　　“戥称的精度可达0.1克”

　　南方报业小记者是南方报业传媒集团和广东省新闻工作者协会共同指导的公益品牌。近五年来，南方报业小记者阵营在全省已拥有超20万名中小学生，辐射面超百万家庭，在全省已建立南方报业小记者校园记者站超500个，实践研学基地超100个，是广东省内影响面最广的小记者活动品牌。

　　当天活动中有5所学校和3家机构，加入到南方报业小记者阵营。分别是嘉应中学、五华县中英文实验学校、平远县热柘华侨学校、大埔大麻中学、五华县安流中学和梅江区苏区精神传承实践中心、梅州市客侨博物馆、梅州平远五境山庄。

　　在课堂中学习理论知识，在实践中掌握所学知识。在理论课程之外，此次活动还设置了常见中药材展示、药膳及茶饮体验、艾灸体验三个观摩体验室。

　　在常见中药材展示室里，小记者在医生老师的带领下，认识各类常见中药材的制法和功效，并学习用戥秤称中药；在药膳及茶饮体验室，小记者品尝了酸梅汤、三仙和中等中药茶饮，并了解了各类针对人体不同体质而设计的体质茶饮；在艾灸体验室，小记者跟随医生老师的步伐，了解艾灸的制作方法、功效和使用方法。

　　“原来戥秤是这样用的，精度可达到0.1克。”

　　“根据每个人的不同体质，可以用不同茶饮调解亚健康状态。”

　　“经常用的艾灸竟然是这样制成的。”

　　……

　　小记者边参观、边体验、边提问、边记录，真切地感受到中医在日常生活中的广泛运用，了解中医药的治疗功效。

　　“原来我们平时喝的汤、茶饮，都有着不同的功效。”南方报业小记者邹梓琪说，活动课程设置非常丰富，既有采写课、中医药基础知识理论课，又有好玩有趣的体验课，在学中玩、在玩中学，开拓了眼界，掌握了许多课本中学不到的知识。

　　感悟

　　“埋下学习中医的种子”

　　“在我们的日常生活中中药随处可见，很多常见食品或植物都是中药的一种，如经常吃的红枣、雪梨、杏仁、艾草、韭菜等皆可是中药。”为了更充分地锻炼小记者的技能，此次活动中，设置了小记者出镜采访的环节，两名平远县热柘华侨学校学生刘雅婷、曹惠婷，全程讲解并参与活动进程。

　　在梅州，老百姓素有“信中医、爱中医、服中药”的传统，中医是百姓生活中不可或缺的部分。

　　客家人早餐常喝的“三及第（枸杞叶、猪肝、小肠、瘦肉）”汤；艾草、土茯苓、葛根、鸡矢藤等药材配鸡、骨、肉等煲成的药膳汤；五指毛桃作为香料制作的五指毛桃盐焗鸡、五指毛桃香鸡爪等，皆可见中草药的身影。

　　“中药主要源自于天然的草药、动物和矿物质，配制成不同的剂型，以调节平衡人体的机能，达到防治疾病、养生保健的目的。中药的魅力在于能够根据个体差异和病情变化，灵活调整药物的组成和剂量，达到个性化和精准治疗的效果。”活动中，王锦如是解释中药的功能和作用，让小记者感受到了中医药的魅力。

　　在接受出镜小记者主持采访时，南方报业小记者、梅江区人民小学六年级学生甘李龙说，通过活动才知道，原来日常所喝的汤中，也加入了中草药。“原来中草药在客家人生活中有如此广泛的应用。”甘李龙说，活动为他埋下了学习中医的种子，希望未来有更多机会走进中医药、了解中医药。“我希望能像医生老师那样，成为传承中国传统文化、治病救人的伟大的人。”

　　在完成全部研学课程之后，小记者收获了主办方颁发的研学证书。

（文章来源：南方日报）