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武山:借“热辣滚烫”之机 育乡土传承人才

2024-03-28 12:09 来源:天水市融媒体中心

  新天水记者 裴婷婷 通讯员 管鑫

  乡村振兴,关键在人。连日来,武山县借助天水麻辣烫爆火“热辣滚烫”之机,聚焦乡村振兴大文章,通过能人带动、机构培训、提供平台等方式全力培育乡土传承人才,为乡村振兴注入动力,为地方特色美食、非遗文化传承发展注入新的活力。

  扶持能人带动一批

  “万物皆可播、人人皆主播,天水麻辣烫这波流量我们接得可是又准又香。”3月27日,在天水古城通过“地推+直播”模式带货的电商王乐笑着说。借助“天水麻辣烫”新晋顶流光环,武山县电商带头人抢抓机遇,充分运用直播电商新业态,全面展现武山名优产品特色,特别是开启了电商带头人“手把手”教新人带货模式,取得了不错的效果。武山粉条、四门贡醋、山丹夜光杯、鸳鸯伏油椒、陇浆源浆水面等武山特色商品在网上大受欢迎。据不完全统计,仅在“天水麻辣烫吃货节”举办期间,电商人才直播带货金额将近100万元。

  近年来,武山县聚焦乡村振兴战略,抢抓电子商务经济风口,坚持人才引领驱动,以县电子商务公共服务中心为基点,通过电商人才分级评定“持证上岗”、下基层帮带农户、直播助农等措施,持续加大农村电商人才培育力度、激发电商人才活力、壮大电商人才队伍,为乡村振兴蓄势加油。

  提供平台传技一批

  “咱们武山的非遗、社火简直太好看了,场面太爆太燃,直接赢麻了……”参加完天水麻辣烫“吃货节”武山县专场的捣蒜罐十级选手小李难掩激动之情。

  为了助力天水麻辣烫“火上加火”,国家级非遗项目“武山旋鼓舞”、市级非遗项目“武山高跷”以及县级非遗项目“武山捣蒜罐”在天水古城、伏羲庙广场巡回展演,精彩纷呈。武山县民间艺人卖力演出,所到之处喝彩连连、备受好评,尤其是邀请游客参与其中,更是提升了游客的体验感。应游客强烈要求,武山县开启非遗节目“返场”模式,打造非遗传承平台,为民间艺人“展技”提供机会,为培育更多非遗传承人才提供有力支持。

  这几年,武山县高度重视非物质文化遗产传承人队伍建设,不断健全非遗人才成长培养机制,在挖掘培育、拓展思路、搭建平台上下功夫,让非遗人才有名有为有发展有舞台,让非遗文化在传承中焕发活力,为助力武山农文旅融合、高质量发展提供人才支持。

  优质机构培训一批

  “因为自己特别爱吃,所以想来学一项技能,把它当成自己的事业。”在武山县创业能力+“天水麻辣烫”就业技能培训班,学员小杜说。

  为回应“建议全国普及甘肃麻辣烫”的呼声,武山县在开展市场调研和需求摸底的基础上,借助武山大林职业技能培训学校资源,以创业培训为载体,采取“理论教学+厨师演练+学员实操”的教学模式,就天水麻辣烫、洛门担担面、武山面皮等特色小吃的生产流程、制作工艺、配比配方、商业服务等方面内容,开展了全方位、全链条、特色化培训。

  今年以来,武山县通过自主培训或社会机构培训共培育技能人才720名。下一步,武山县还将统筹政策体系,建立“培训+创业贷款扶持”工作机制,通过优化服务、简化流程,对参加技能培训合格人员给予创业担保贷款支持,发挥技能培训助力文旅产业发展和群众就业创业增收的倍增效应。

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