“江苏味道”绿色餐饮推广季启动，宜兴入选“江苏美食名城”名录

2024-04-26 16:13:58 来源：扬子晚报网

　　4月26日讯(记者徐兢)4月25日，由江苏省宜兴市人民政府、江苏省餐饮行业协会共同主办的2024“江苏味道”绿色餐饮推广季系列活动暨“TAO最宜兴—春风来宜”春日消费季启动仪式在宜兴阳羡旅游度假区举办。同期召开2024长三角绿色餐饮峰会、全省百道绿色生态菜点展示、江苏省绿优农产品进餐厅宣传推介行等活动。江苏生态美食之都——宜兴正式揭牌，宜兴市成功入选江苏美食名城(之都)名录，全省首个生态美食研发中心落户宜兴阳羡生态旅游度假区。

　　宜兴入选“江苏美食名城”名录

　　2023年底，宜兴市启动地标美食名城建设工作，并将宜兴餐饮定位为“绿色和生态”。启动仪式现场，宜兴市商务局副局长陈超作宜兴创建江苏生态美食之都主旨推介、阳羡生态旅游度假区作阳羡文旅主旨推介。

　　活动现场，宜兴市商务局与抖音、美团、阿里等平台签订江苏生态美食之都推广战略合作协议，共同推动宜兴餐饮产业高质量发展。《江苏绿色餐饮发展五年规划纲要(2023一2028年)》、江苏省地方标准《绿色餐饮评价通则》、《长三角绿色餐饮发展宣言》在宜兴首发。

　　江苏省餐饮行业协会会长于学荣表示，绿色是长三角餐饮高质量发展的底色，目前餐饮业正处于一个极速变革的时代，吃什么、怎么吃、在哪里吃，已发生了深刻变化。长三角地区是我国餐饮最集中最有活力的区域，绿色餐饮、数字转型是餐饮业发展的方向，企业要重点打造地标美食、健康餐饮。

　　近年来，宜兴以打造“购物天堂美食之都”为目标，深入挖掘餐饮消费热点，持续创新消费场景。2023年，宜兴市餐饮业实现营业额60.3亿元，同比增长16%。未来，宜兴将把餐饮业作为促消费、惠民生、稳就业的重要领域，进一步挖掘宜兴生态美食亮点，加强餐饮企业品牌建设，提升餐饮行业管理水平，不断提升宜兴生态美食美誉度。

　　来自长三角绿色餐饮企业负责人、有关城市餐饮行业协会负责人等400多人参会。

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