GRAS 是美国 FDA 评价食品添加剂的安全性指标:
GRAS (GRAS 认证:一般认为安全的英文缩写,全称为Generally Recognized as Safe) 如:根据 FDA油季承品句维报与组( 美国食药局),面粉增白剂属于一般公来自认的安全类添加剂 。