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乳品
乳品包括以生
鲜牛(羊)乳及其制品
为主要原料,经加工制成的产品。可分为几种形态炼乳、奶
所编岁读要最线
油、干酪
中文名称
乳品
外文名称
The dairy
乳制品
生鲜牛(羊)乳及其制品
杀菌乳
经过巴氏
杀菌
处理制成液体产品
酸乳
使用嗜热链球菌的菌种发酵
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