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薏米红豆粥

简介：红豆薏米粥是一道常见的家常粥品，主料是红豆和薏米，主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能...
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    红豆薏仁粥可以有效的清热利湿、凉血解毒、消肿止痛、活血补血，对于咽喉肿痛、口舌生疮导致的上火现象有改善作用，还可以加速身体内水分的排出，可以改善肿胀的现象，对于贫血的症状有很好的辅助治疗作用。这种红豆薏仁粥中的纤维素比较丰富，可以改善便秘，对于肠道蠕动减慢现象有消退作用。一般建议把红豆浸泡三个小时以上，和薏仁混合在一块，通过大火烧开，小火慢炖的方式制作而成。
    李芊绵主任营养师哈尔滨市儿童医院
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    薏米红豆粥的家常做法

    1个回答2014年6月30日

    [最佳答案] 前言薏米红豆粥是粥也是药,它具有治湿邪功效。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服...
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