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蚕豆

豆科植物蚕豆的种子

一种常见的豆科作物，因形似蚕而得名。具有很好的食用和药用价值，可益气健脾。形态特征一种常见的豆科作物，因形似蚕而得名。栽培技术通常栽培于田中或田岸旁。全国大部分地区有栽植。本植物的茎(蚕豆茎)、叶(蚕豆叶)、花(蚕豆花)、荚壳(蚕豆荚壳)、种皮(蚕豆壳)亦供药用，各详专条。中药名【药名】:蚕豆内容介绍蚕豆 (《救荒本草》)【异名】佛豆(《益部方物略记》)，胡豆(《纲目》)，南豆(《蒙化府志》)，马齿豆(《台湾植物名录》)，竖豆、仙豆、寒豆、湾豆，罗泛豆(《中国药植志》)，夏豆(《上海常用中草药》),大豆(延庆方言)，兰花豆。【拉丁植物动物矿物名】Vicia faba L.【来源】为豆科植物蚕豆的种子。【植物形态】蚕豆一年生草本，全体无毛，高30~180厘米。茎直立，不分枝，方形，中空，表面有纵条纹。双数羽状复叶互生，叶柄基部两侧具大而阴显的半箭头状托叶，先端尖，边缘白色膜质，具疏锯齿，基部下沿呈尖耳状;小叶2~6个，椭圆形或广椭圆形乃至矩形，长5~8厘米，阔2.5~4厘米，先端圆形，具细尖，全缘，基部楔形;顶端小叶中央有很不发达的狭线形卷须。

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蚕豆的功效与作用禁忌做法乡间郎中

蚕豆中含有一种叫外源凝集素的蛋白质,这种蛋白质能够有效阻止异变的细胞生长繁殖,并能附着在肠壁细胞吸收的分子上,进而可以控制肿瘤的生长,达到消肿、抗癌的目的,特别...

xjlz365.com 2020年7月14日

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蚕豆的功效与作用

蚕豆,一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。一般认为蚕豆起源于西南亚和北非。中国的蚕豆,相传为西汉张骞自西域引入。我国蚕豆种植面积广泛,以四川...

香哈网

蚕豆怎么做好吃蚕豆的做法大全家常做法

蚕豆是春末夏初的美味时令蔬菜,在我国各地都有种植,是重要的粮、菜、肥兼用型作物。江南一带,喜欢在立夏时节食豆,在立夏前后新鲜蚕豆大量上市,几乎是家家户户都吃蚕豆...

下厨房

堰产自走履带式蚕豆联合收割机填补国内豆类收割领域空白要闻 ...

进位于茅箭区普林工业园的湖北双兴智能装备有限公司生产车间,只见机械设备高速运转,工人们在各自岗位上有条不紊地忙碌着,一批自走履带式蚕豆...

长江网新闻中心前天 08:46

都是蚕豆惹的祸你不知道的蚕豆病|宝宝新浪财经新浪网

每到春夏之交时是蚕豆大量上市的季节,有这么一群人,吃了蚕豆后就会出现发热、恶心、呕吐、腹痛等,严重的会有急性溶血危象,甚至危及生命。这...

新浪财经 6月11日

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