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老通城豆皮 中国历史文化名城 专业词典
大米混合浸透磨浆,摊成皮,包上糯米饭、肉丁和葱、姜等作料,再用油煎。1931年老通城酒楼以豆皮为其经营的小吃品种。该酒楼在民间技术基础上,摊皮时加入鸡蛋,并在糯米 首...
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老通城豆皮 东西湖特产
某地原在古汉口城堡大智门外,为城乡通道,故名通城甜食店,抗日胜利后复业,改你老通城甜食店。该店仿照湖北民间的传统小吃豆皮,锐意改,老通城豆皮,老通城豆皮简介,东西湖...
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