虾丸
简介：丸,虾丸:以虾、鱼等为主要原料,是加上一定量的辅料(如面粉、淀粉、鱼糜、油脂、调味品、食盐等),经鱼糜加工、虾糜加工,主、辅料配比混和、成型煮制、真空包装、微波灭菌、冷库贮存等工艺制成的肉丸类制品。冬季是吃火锅的旺季,虾丸、鱼丸等肉丸类制品成了消费者餐桌上的最爱。虾丸类制品由于其独特的风味,食用既无鱼腥味,又没...
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虾丸的做法 让虾丸来打动你的味蕾 虾丸怎么做 菜谱 美食天下
- 1.:虾仁去壳、去虾肠后洗乾净用厨房纸巾吸乾水分用刀背拍烂放入刚盆中备用
- 2.:花枝洗乾净放入冰箱冷冻至略硬
- 3.:跟猪背脂肪泥一起放入料理机中搅拌成泥取出放入1的刚盆中
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