在空腹时不建议喝酸奶，因为以下几点：
1、酸奶中含有大量的益生菌，空腹的时候胃内的胃酸相对较多，空腹进食酸奶后可以杀灭酸奶中的益生菌，从而起不到酸奶中益生菌所带来的益处；
2、酸奶中的成分具有促进肠道蠕动的作用，空腹进食酸奶后，由于胃肠道处于空腔状态，肠道蠕动加快后可出现腹泻症状；
3、酸奶中含有大量的酸性物质，可促进胃酸分泌，本身空腹时胃内的胃酸相对偏多，所以在空腹时进食胃酸后可导致胃酸分泌更多，而出现烧心、反酸症状，严重者可出现消化道溃疡。
空腹喝酸奶本身没有什么坏处，在进食时或者进食后喝酸奶，更有利于酸奶内营养物质的吸收。