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小笼灌汤包
开封小笼灌汤包是河南省开封
市一道著名的汉族风
味面点。已有百年历史,创始人是黄继
来自
善。现有国营第一楼
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包子铺经营。
小笼灌汤包皮薄馅大,
灌汤流油,成
品出笼后提起来像灯笼,放下去像菊花,小巧玲玲,十
香究略月岩新井
分可人。
中文名
小笼灌汤包
主要食材
猪皮、猪肉、高筋面粉
口 味
鲜香
分 类
开封菜
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