sǎn或shēn。
糁，汉语二级字，读作糁（sǎn或shēn），糁（sǎn）：方言，米粒（指煮熟的）。糁（shēn）：谷类制成的小渣：玉米糁儿。
基本字义：糁(糁）sǎn，糁子，碾碎的玉米粒。糁（糁）sǎn，方言，米粒（指煮熟的）。其他字义：糁（糁）shēn，谷类制成的小渣：玉米糁儿。