您好！关于开金店的投资金额和盈利问题，这是一个涉及多方面因素的复杂议题。以下是根据我的检索和总结得出的答案：

1. 投资金额：

开金店的投资金额受多种因素影响，如店铺位置、面积、装修档次、进货成本、人员工资等。一般来说，以下是一个大致的参考范围：

- 一线城市繁华地段：投资金额可能在100万-500万元人民币不等；
- 二三线城市繁华地段：投资金额可能在50万-300万元人民币不等；
- 四线以下城市或乡镇：投资金额可能在20万-100万元人民币不等。

这些数据仅供参考，实际投资金额还需根据具体情况调整。

2. 盈利情况：

金店的盈利也受多种因素影响，如地理位置、品牌知名度、市场竞争、金价波动等。以下是一个大致的盈利参考：

- 一线城市繁华地段：年盈利可能在100万-500万元人民币不等；
- 二三线城市繁华地段：年盈利可能在50万-300万元人民币不等；
- 四线以下城市或乡镇：年盈利可能在20万-100万元人民币不等。

需要注意的是，这些数据仅为参考，实际盈利情况可能会有较大差异。

综上所述，开金店的投资金额和盈利情况因地区、市场和其他因素而异。在创业前，建议您对当地市场进行深入调查，了解竞争对手、消费者需求和金价波动等因素，以便制定合理的投资计划和盈利预期。

希望这些信息对您有所帮助，祝您创业顺利！如果您还有其他问题，请随时提问。