食材： 1. 肉类：羊肉、牛肉、猪肉、鸡胸肉、鸡腿肉、鱼肉（切块）、虾仁、蟹肉等。 2. 海鲜：扇贝、生蚝、鱿鱼圈、墨鱼条、鱼排等。 3. 蔬菜：玉米、蘑菇、洋葱、青椒、韭菜、大蒜等。 4. 调味品：孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、盐、糖、酱油、料酒、五香粉等。