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酸奶纸杯蛋糕

  • 豆果美食

烹饪方法

用料：糖60g、油30g、鸡蛋4个、酸奶200g、玉米淀粉20g、低筋面粉50g
步骤：1.蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入油和酸奶2.搅拌均匀3.筛入低筋面粉和玉米淀粉4.搅拌至基本无颗粒即可5.蛋清分三次加白糖打发至干性发泡（打蛋头提起有垂直的尖尖）6.用切拌和翻拌轻轻混匀，不要搅太久7.装入小纸杯，轻轻震一下每个小纸杯，让大气泡出来？送去入烤箱150℃上下火中层40分钟8.完成啦几乎零失败哦

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酸奶纸杯蛋糕

简介：酸奶纸杯蛋糕是一道由低粉、泡打粉、椰蓉、白糖、鸡蛋、酸奶等做成的美食。食材明细主料:低粉、泡打粉、椰...
360百科

酸奶纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 linda zhong

  • 1.把蛋白和蛋黄分开。在蛋黄中加入玉米油和酸奶,用手动打蛋器打匀。
  • 2.在1中筛入低粉,搅拌均匀,酸奶蛋糕糊完成。
  • 3.打发蛋白,把砂糖分三次加入,打到硬性泡发。
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    酸奶纸杯蛋糕的做法 酸奶纸杯蛋糕怎么做 菜谱 美食天下

    • 1.材料图
    • 2.将鸡蛋黄白分离,五个蛋白,四个蛋黄。
    • 3.将油,奶和30克糖加放蛋黄中。
    美食天下美食家

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    • 1.首先将200克酸奶和55克玉米油搅拌均匀
    • 2.在将4个蛋黄倒入酸奶中搅匀,在筛入90克低筋面粉拌匀,先将烤箱160度预热
    • 3.四个鸡蛋清加入50克糖粉打发(程度蛋白可立起来) 打发后的蛋白一半倒入拌好的面糊中切拌均匀 在将混好的糊糊倒入剩余打发好的蛋白中切拌均匀
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    • 1.蛋清蛋黄分离。
    • 2.蛋黄中加酸奶,玉米油搅拌均匀。
    • 3.低筋面粉和玉米淀粉过筛。
    美食天下美食家

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