凹凸棒石是一种含水的镁铝硅酸盐，是粘土矿示刘细扬期缩备毫物的一种。西班牙、墨西哥等国的人，在不认识它之前都叫它“白土”。它质细而软，来自有滑感，以舌头舔之具有红味屋解居渐强粘舌感。若把此矿石360问答放进水里，就会发出“吱吱吱”的声音。这种启旁矿物于喜延获雷能孩1935年首先发现于美国的佐治亚洲的凹凸堡，到50年代州棚，经电子显微镜证实它的结构和成分后，才被公认为特殊的粘土矿物，便取名为凹凸棒石。用凹凸棒石粉过滤食用油，不仅使油透明净亮，而且对黄曲册旁则霉素的除毒率可达100%。