徐州辣汤,是徐州特有的传统风味小吃,原名雉羹,相传是彭祖所创,至今已有4000余年的历史。这个辣汤是用鸡、圆骨、蹄髈煮汤,汤中加大量的生姜,所以有点姜辣,再加上鳝鱼丝...
徐州辣汤
徐州烙馍
徐州蜜三刀
徐州菜
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徐州楚王陵
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徐州花园饭店
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徐州辣汤,是江苏徐州特有的汉族小吃,在徐州街边的小店随处可见。其他地方绝对没有,原名雉羹,是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制,至今已有4000余年的历史。 br/ 辣汤...
烙馍
徐州把子肉
地锅鸡
沛县冷面
南京烤鸭
徐州地锅鸡
淮扬菜
南京盐水鸭
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徐州饭店
徐州云龙山
南京小吃
泗阳膘鸡
【徐州辣汤】1.首先说明,我家不吃鳝鱼,所以我们没放,但是想了下,很多人还是觉得加了鳝鱼才叫徐州辣烫,就把这一步也加进来吧。鳝鱼(不要买太胖的)杀洗干净,放盆中,加开水...