白糖罂荔枝
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白糖罂荔枝,简称白糖罂,为荔枝的一个品种,又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆,味清甜,是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地,有一千三百年以上的栽培历史。
  • 产地: 广东茂名、湛江等地
详细介绍 PROFILE +

基本介绍

早熟。果肉爽脆,味清甜,品质优良,丰产性强。可大量繁殖发展。是荔枝的上等优品,极佳的选择,可以和桂味、挂绿等品种媲美。

地域产地

白糖罂荔枝有一千三百年以上的栽培历史,主要产区在茂名市的高州、电白等地。具体来说,主要在高州的根子镇,电白羊角镇(羊角镇2001年后划归茂港区)等地有栽培,高州新垌镇等地也有零星栽培;另外,该品种又引种到广东省广州市、海南省等地。

品质特点

植株

白糖罂荔枝树势中等,树冠半圆形,50年生树高3.5米,冠幅6米,主干周径1.14米,树皮黑褐色,枝干较开张。小叶2~4对,多为对生亦有互生,椭圆形或卵圆形或长椭圆形,叶薄,叶色较淡,长5.5~10.4厘米,宽2.3~4.8厘米,先端短尖,基部多呈楔形。花序长约25厘米。

果实

果歪心形或短歪心形,中等大,纵径3.2厘米,横径3.7厘米,平均单果重24.8克;果皮薄,鲜红色,厚约0.5~1毫米,龟裂片大部分平滑,小部分微隆起,多呈略长四边形或多角形,大而疏,排列不规则,裂片峰细而钝,果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖,裂纹浅而显著,缝合线不甚明显;果肩一边平,一边稍斜,果顶浑圆或钝,果梗直径3毫米,果蒂直径4毫米,种柄较大,黄色,长6毫米,宽9毫米,质硬;果肉乳白色,厚1.1厘米,肉质爽脆,少汁,味清甜,带有蜜味,可食部分占全果重的71.6%,含可溶性固形物18.9%;种子有发育正常的,也有退化的,发育正常的种子长椭圆形,长1.5厘米,宽1厘米。

生长环境

以湛江地区为例,该品种二月上旬开花,五月下旬果实成熟。该品种引到广州地区栽种,成熟期推迟到6月中旬,与妃子笑品种几乎同时成熟,其早熟特性得不到发挥。因此该品种在粤西地区才可以充分发挥其商品优势。该品种要求较高的肥水条件,耐肥,要求土层深厚肥沃的土壤。幼年树成形较慢,但成年树丰产、稳产,是早熟荔枝产区可以大力发展的优良品种。苗木嫁接繁殖时,有不亲和现象,要注意选择适合的砧木。果农常用压条(圈枝)繁殖。

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