韩式泡菜紫菜包饭的做法步骤图,怎么做好吃 茂名韩名韩国语学堂 下...
- 1.米饭一般选择东北珍珠米来做。米饭凉至温热后加入少许的芝麻油、白芝麻、还有细盐搅拌均匀。(芝麻油建议买金龙鱼/广合/鲁花)。米饭太热或者太凉都会影响口感和芝麻油的吸收等,所以务必是温热时,加芝麻油。
- 2.鸡蛋加少许盐,打完后,入锅摊成蛋饼,然后出锅切细条;青瓜去皮切细条;黄萝卜细条(沃尔玛有售);双汇肉花肠切细条然后入锅煎一下(这样味道更香);金枪鱼捣烂;泡菜切细丝。以上所有材料均可根据个人喜好添加。
- 3.拿一张紫菜平铺,然后取拌好芝麻油的米饭均匀地铺压在紫菜上面,需要注意的是,饭不要铺太厚,另外,离自己远的那一边留出1cm左右空间。如图。然后把自己喜欢吃的材料铺在接近自己的一边。如图。
下厨房
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