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小笼灌汤包
开封
普器亮沉据亲
小笼灌汤包是河南省开封市一道著名的汉
族风味面点。已
有百年历史,创始人是黄继善。现有国营第
来自
一楼包子铺经营。
小笼灌汤包皮薄馅大,灌汤流油,成品出笼后提起来像灯笼,放下去像菊花,小巧玲
玲,十分可人。
中文名
小笼灌汤包
主要食材
猪皮、猪肉、高筋面粉
口 味
鲜香
分 类
开封菜
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