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贵州董酒股份有限公司

州董酒股份有限公司 ——位于世界三大名酒之乡贵州遵义,是中国老八大名酒;董酒的工艺和配方从1983年起三次被国家科技部和国家保密局列为“国家秘密”技术,2006年董酒工艺配方被重申为永久“国家秘密”。

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董酒

董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。董酒介绍董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。以其独特风格而广受行家推崇：“清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长。在1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号，并荣获国家金质奖章，其生产工艺和配方在当今世界上独一无二，在蒸馏酒行业中独树一帜，被国家权威部门永久列为“国家机密”。香型介绍贵州拥有悠久的酿酒历史，而董酒作为中国十大名酒之一，就产自于贵州遵义。不同于酱香型和浓香型，董酒作为其他香型的典型代表，采用独特的酿酒工艺，酿造出品质上佳、典型而闻名中外的白酒。董酒的口感独具特色，与酱香茅台和浓香五粮液截然不同，成为白酒中独一无二的存在。从酒的风格、香味成分以及生产工艺三个方面来看，董酒都有其独特之处，形成了独特的“董香型”，成为我国名优白酒中独树一帜的品种。口感评价董酒的口感，董酒的酒线非常流畅，酒花细腻，十分美观，同时酒花消散缓慢，酒液挂杯时的流速也较慢。
产 地
贵州遵义董公寺镇
主要产品
酒精度28～68度
中文名
董酒
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