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火锅酸菜鱼的做法

  • 香哈菜谱

烹饪方法

用料：草鱼适量、金针菇适量、莲藕适量
步骤：1.鱼片切片，洒上生粉等佐料。2.莲藕洗净切片备用。3.金针菇洗净撕小朵备用。4.放入剁椒和干辣椒爆香5.倒入酸菜翻炒，然后放进适量的水和酸菜包里的其他配料。6.放入鱼头和鱼骨部分7.最后加入生鱼片，在加入莲藕和金针菇。小火慢慢煮。

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酸菜火锅

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酸菜火锅

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