杂锦酱油炒饭

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杂锦酱油炒饭的用料

剩米饭 2碗 黄瓜 1根
胡萝卜 100克 方腿肉 150克
鸡蛋 一个 酱油 适量
清水 3汤匙 盐

杂锦酱油炒饭的做法

杂锦酱油炒饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散煎熟铲碎，黄瓜、胡萝卜、放腿肉分别切小丁；
杂锦酱油炒饭的做法图解2

步骤2

锅中刷一层薄油，热油锅，放进方腿丁煎至稍带金黄；
杂锦酱油炒饭的做法图解3

步骤3

放进胡萝卜丁，煸炒至胡萝卜变软；
杂锦酱油炒饭的做法图解4

步骤4

放3汤匙的清水，盖上锅盖中火煮至水干；
杂锦酱油炒饭的做法图解5

步骤5

放入黄瓜丁，煸炒至黄瓜断生；
杂锦酱油炒饭的做法图解6

步骤6

放盐调味；
杂锦酱油炒饭的做法图解7

步骤7

加入米饭，翻炒均匀；
杂锦酱油炒饭的做法图解8

步骤8

加入鸡蛋碎；
杂锦酱油炒饭的做法图解9

步骤9

淋入酱油；
杂锦酱油炒饭的做法图解10

步骤10

翻炒均匀，把米饭炒至干身即可；

杂锦酱油炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-27

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分类： 一人食 咸 香 炒饭 主食

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