香菇油菜

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diana_winter傻绝了
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分开炒香菇和油菜，发现味道食材各种保留了风味

香菇油菜的用料

香菇 12朵 油菜 适量
耗油 1勺 生抽 1勺
食用油 2勺

香菇油菜的做法

香菇油菜的做法图解1

步骤1

清洗食材，干香菇泡水去蒂，切块。去蒂后香菇口感更好。
香菇油菜的做法图解2

步骤2

油入锅烧热，倒入油菜炒熟，可加少量盐。
香菇油菜的做法图解3

步骤3

捞出油菜摆盘，中间预留一部分空间给香菇。分开炒更能衬出香菇的鲜美。
香菇油菜的做法图解4

步骤4

锅中倒入香菇进行翻炒，加入一勺生抽，一勺蚝油。
香菇油菜的做法图解5

步骤5

出锅，将香菇直接倒在油菜上即可。

香菇油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 diana_winter傻绝了 编写，未经授权不得转载

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