1、蒸米糕：蒸米糕由粳米和糯米根据一定的比例混合，再经过模具定型隔水蒸熟而成。除了最简单的卷油条之外，米糕内可以加入芝麻糖和红糖，甚至还可以搭配卤蛋、土豆丝、海带丝、萝卜干一起食用。
2、沭阳小肉：沭阳小肉就是炸小肉串，将猪肉、鸡肉、牛肉切成拇指大小，用特殊的配料，腌制之后再穿成串儿，吃前放进油锅炸熟，再佐以辣椒面和米醋即可。
3、颜集朝牌：朝牌是一种民间食品，因形状似古代官员上朝时手持的朝圣的牌子而得名，制作时将发好的面碾成薄片，抹上素油和芝麻，然后贴在专门的烤炉内烤熟即可。出炉的朝牌外酥里绵，香味扑鼻，百吃不厌。
4、板栗仔鸡：板栗仔鸡是沭阳的传统名菜，选料采用的是沭阳颜集大红袍板栗，将仔鸡腌制与板栗同烧而成。成品香气扑鼻，鸡肉鲜嫩，有韧性，板栗绵糥，纯甜中带有鲜香，咸鲜味浓。
查看更多
正在定位您的位置
取消
为你推荐
宿迁市沭阳县十大特产
博雅特产网提供宿迁市沭阳县十大特产高墟大米,桑墟榆叶梅,潼阳花生,潼阳西瓜,银杏核,马厂绿豆饼,聚贤花卉,颜集大红袍板栗,桑墟鲫鱼,腊干子蒸排骨,煎酿凉瓜脯,香芒果冻,钱...
博雅特产网
带你品尝那些舌尖上的沭阳特色美食
-
1/4
庙头千张:庙头千张是庙头镇传统工艺生产的土产食品,现已注册为“蓝海”牌商标,获宿迁市‘地方名优 产品“称号!清朝大诗人袁枚在其《随园食谱》一书中曾提到”沭邑西“豆腐与千张,民国前后, 以庙头镇冷庄村千张最为著名! -
2/4
马厂三宝:1、五香花生米马厂的五香花生米,食时饱满酥脆,五味俱全,生津止渴,回味无穷!2、季家馒头马厂老街东头季姓馒头作坊,他们继承祖传工艺,做工独特而又发杂!其馒头白嫩松软,清香扑鼻!3、绿豆饼(绿豆糕)马厂汪姓老字号食品。制作的小豆饼共6道工序,所致的绿豆饼小巧圆润,黄中透亮,惹人喜爱! -
3/4
颜集潮牌:朝牌是沭阳颜集镇的特色食品,因其形状酷似封建王朝文武大臣上朝时手里捧住的笏,而得名!在沭阳,刚出炉的潮牌搭配刚刚出炉的油条同吃,已成为沭阳游子回乡探亲后的首选! -
4/4
灌香馓:灌香撒是沭阳的特色食品。当面条炸成金黄色时就可以捞出来,冷却后又脆、又酥、又香!
百度经验
没有更多结果了~
- 意见反馈
- 页面反馈