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玉米面窝窝头（愤怒的小鸟）的做法

  • 香哈菜谱

烹饪方法

用料：玉米面适量、小麦面适量、安琪酵母粉适量
步骤：1.发面的过程忘记拍了，红糖和白糖用热水融开和面，和好面静止一到两个小时。发好后挫揉一下分成小剂子揉成窝窝头形状2.用刀割一个口子把事先刻好的鸡冠，翅膀和小嘴插进去3.用黑芝麻点眼睛。在放置10分钟左右放到蒸锅冷水开始，蒸15-20分钟即可。闷5分钟起锅4.蒸好的，趁热吃更香呢，玉米的香味还有红糖的香甜。本来是做小鸡形状呢，结果我老公说是像愤怒的小鸟。那就愤怒的小鸟吧5.趁发面的时间可以准备雕刻

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