固始鹅块
信阳热干面
罗山大肠汤
河南焖面
麻辣小龙虾
河南烩面
道口烧鸡
河南胡辣汤
河南水煎包
饸饹面
开封小吃
开封羊肉炕馍
梅菜扣肉
固始鹅块是信阳固始县的一道地方特色菜,以鹅为原材料,经过特殊烹饪加工而成,肉质鲜嫩,汤清亮醇厚,口感极佳,偏辣。因为在制作的过程中要将滚烫的汤浇在鹅块上,鹅块表面会...
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河南特色小吃有哪些
河南美食介绍
热干面
郏县饸饹面
开封小笼包
逍遥镇胡辣汤
方中山胡辣汤
地锅鸡
郑州小吃
固始鹅块,顾名思义,产自信阳固始县,关于这道美食也是有历史典故的。 一种说法是在公元582年,隋炀帝驾车到江都,观看歌舞、音乐,还备有近千种美味佳肴,这么多美味,只有金华...
1个回答2016年5月24日