红茶属于熟茶，其经过发酵由寒性转为热性，具有促进食欲、助消化及利尿消肿的功效。红茶含有咖啡因，可以醒脑、提神、抗疲劳，但应注意喝茶时间，如果夜间喝茶容易导致失眠。但红茶中含有鞣酸，会抑制食物当中铁的吸收，对于贫血患者是不适宜的。需要注意，红茶长期饮用容易造成大便秘结、口腔溃疡、注意力不集中等问题，所以应适量饮用。