verb:modal.必须；一定要;（依照规定或法律）必须，应当;（用于表示据已知情况推测）很可能是，想必是，肯定是;（用于表示意图或决心）一定要，坚持要;（用于表示同情）必定，想必;（表示必然性）必定，必然;（用于感叹句，表示惊讶、震惊、怀疑等）一定是，准是;

n.即将发酵的葡萄汁；即将发酵的果汁;发霉；霉菌;