有机酸
简介:有机酸,有机酸是指一些具有酸性的有机化合物。最常见的有机酸是羧酸,其酸性源于羧基 (-COOH)。磺酸 (-SO3H)、亚磺酸(RSOOH)、硫羧酸(RCOSH)等也属于有机酸。有机酸可与醇反应生成酯。
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食品安全国家标准食品中有机酸的测定(GB 5009.157-2016 )
本标准代替GB/T 5009.157-2003食品中有机酸的测定.GB 5009.157-2016食品安全国家标准食品中有机酸的测定本标准规定了食品中酒石酸、乳酸、苹果酸、柠檬酸、丁二酸、...
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常用的有机酸
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什么是有机酸
1个回答2013年1月30日
[最佳答案] 有机酸是指一些具有酸性的有机化合物。最常见的有机酸是羧酸,其酸性源于羧基 (-COOH)。磺酸 (-SO3H)、亚磺酸(RSOOH)、硫羧酸(RCOSH)等也属于有机酸。...
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什么叫做有机酸?
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